Jabučni ocat se od nekad koristi kao lijek za mnoge tegobe. Svoju popularnost stekao je još za vrijeme Hipokrata, kojega mnogi smatraju ocem medicine. Osim što su njime liječili bolesti, mnogi ljudi ga od nekad koriste kao dezinfekcijsko sredstvo, dezodorans i konzervans. Dva glavna sastojka, jabuka i ocat zajedno su vrlo snažni u liječenju organizma. Jabuka sadrži mnogo vitamina i minerala koji su potrebni tijelu, a ocat raskida naslage masti i sluzi u tijelu te tako utječe na poboljšanje zdravlja organizma.
Ljekovitost jabučnog octa
Jabučni ocat sadrži velike količine kalija koji je vrlo koristan za rad živčanog sistema i srca te djeluje na snižavanje krvnog tlaka. Osim kalija, sadrži vitamin A, vitamine B kompleksa, vitamin E, pektin, magnezij, kalcij, željezo, fosfor i kalij. Zbog ljekovitog sastava jabučni ocat ima antigljivično, antiupalno i umirujuće svojstvo. Može se kroistiti kao pomoć za liječenje raznih bolesti. Pomaže kod visokog krvnog tlaka jer sadrži kalij koji ga snižava. Preporučuje se i za prevenciju i liječenje karcinoma jer sprečava rast kancerogenih stanica. Imate li problema sa zatvorom redovito konzumirajte jabučni ocat jer on sadrži pektin koji pomaže radu crijeva. Možete ga koristiti i kao pomoć za mršavljenje jer čisti organizam i ubrzava rad metabolizma. Osim toga, izvrstan je u borbi protiv ekcema, mitesera i proširenih vena. Zbog njegove ljekovitosti, jabučni ocat bi trebali uključiti u svoju svakodnevnu prehranu. Preporučujemo da ga dodajete u salate zajedno s crnim uljem.