Jelovnici izgubljenog vremena
Jelovnici izgubljenog vremena
Emisija o kulinarstvu u kojoj nas poznati hrvatski pisac gastronom upoznaje sa pripravljanjem već pomalo zaboravljenih tradicionalnih hrvatskih jela.
Već godinama Barbieri na Hrvatskoj televiziji svakog tjedna vodi svoj serijal o povijesti i značenju hrane i pojedinih jela u našoj sveukupnoj baštini, svojevrsnu ekranizaciju "Kuharskih kanconijera", pod nazivom Jelovnici izgubljenog vremena", a koji se za svijet i Europu emitira na satelitskom programu HTV-a.
Više pročitajte na:
