Sve donedavno soja je imala status superhrane, no taj je status ozbiljno poljuljan najnovijim istraživanjima koja su pokazala da ostavlja ozbiljne posljedice na zdravlje. Stručnjaci tvrde da hrana od soje snižava razinu testosterona kod muškaraca, sprečava normalan rad štitnjače, uzrokuje debljanje i narušava hormonalnu ravnotežu, piše Tportal.hr. Prema posljednjim istraživanjima objavljenim u časopisu Journal of Nutrition, soja u pripravcima za djecu može uzrokovati probleme kod muške djece. Istraživanje provedeno na Sveučilištu u Edinburghu, koje je promatralo djelovanje sojina mlijeka na mušku mladunčad majmuna, pokazalo je da je soja negativno utjecala na razinu testosterona, izazvavši zabrinutost za plodnost kod odraslih muškaraca. Ne smijete pretjerivati. Soja je zdrava u malim količinama, no može biti jako štetna ako je se konzumira u velikim količinama. Jedna mala porcija dnevno, oko 30 grama, idealna je dnevna mjera, upozorila je Marylin Glenville, nutricionistica i autorica knjige Nutritional Health Handbook For Women.
