JABUČNI OCAT PRIPREMA

Izvor/autor: Ordinacija.hr

Jabučni ocat priprema

JABUČNI OCAT, ovaj dar prirode ne morate isključivo kupiti u trgovini, možete ga sami napraviti kod kuće, piše ordinacija.hr .

Proces nije nimalo zahtjevan. Jabuke sameljite, naribajte ili istucite. Mljevene jabuke ostavite neka odstoje kako bi proces vrenja mogao početi – osjetit ćete to po mirisu. Posude u kojoj su naribane ili usitnjene jabuke prekrijte samo prozirnom folijom. Nakon što su odstajale, iz jabuka iscijedite sok. Sok od jabuke neka zavrije, a poslije vrenja procijedite. Dodajte litru vode na litru soka od jabuke, spremite u boce i dobro začepite. Držite na sobnoj temperaturi, a ako se pojavi talog, ocat samo procijedite.