Svinjski lungić
Svinjski lungić
SASTOJCI:
125 g svinjskog lungićasolpapar1 čajna žlica ružmarina, nasjeckanog1 režanj češnjaka, zgnječen2 čajne žlice ulja200 g brokule1 čajna žlica limunovog soka3 badema usitnjena1 rajčica, prepolovljena
Lungić natrljajte sa solju, paprom, ružmarinom i 1 žlicom ulja, te sa svake strane popržite 4 minute. Brokulu popržite 8 minuta uz miješanje, posolite je, poparite i posipajte sa bademima. Polovice rajčice posolite i zapecite u pećnici oko 10 minuta. Sve zajedno poslužite.
Izvor:
Svinjski lungić
