Ljetna salata
KAD KOD velikih vrućina nemate ni snage, ni volje stati za štednjak i provesti dulje vrijeme pripremajući obrok, salata je idealno rješenje!
1. Jabuke i mrkvu narežite na tanke rezance. Zelenu salatu operite i očišćene listove stavite na sredinu tanjura kao mali stog sijena pa na to složite pripremljenu mrkvu i jabuke.
2. Naranče ogulite, odvojite režnjeve i poslažite ih po salati. Od pršuta napravite tuljke pa i njih poslažite po salati.
3. U posudu stavite votku, aceto balsamico i maslinovo ulje, začinite solju i paprom, dodajte maline i promiješajte. Tim dresingom prelijte salatu i poslužite.
Sastojci za 4 osobe:
1 mrkva
2 jabuke
10 dag zelene salate
5 dag maslina
0,3 dl votke
0,5 dl maslinova ulja
0,3 dl aceta balsamica
2 naranče
12 kriški pršuta
sol i papar
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost:
Posluživanje: Uz ovo jelo preporučujemo rose Krauthaker
Savjet gastrogurua: Ovako pripremljena salata izvrsno je osvježenje u vrućim ljetnim danima, a za one koji paze na liniju može biti cjelokupan obrok.
Ljetna salata
