Kolač od kave
Kapučino kuglice
PRIPREMITE:
35 dag čokolade u prahu, 15 dag mliječne čokolade s okusom kave, 1 žličicu gorkog kakaa, 15 dag šećera, 30 dag sitno samljevenih oraha + 10 dag nasjeckanih, 3 dl slatkog vrhnja, 2 žlice praha za instant kave
Miješajte na pari obje vrste čokolade, kakao, s orasima, vrhnjem, 20 dag šećera i instant kavom da se zgusne. Neka se preko noći stvrdnjava u hladnjaku. Sutradan oblikujte kuglice i uvaljajte u otopljenu mliječnu čokoladu. Kad se dobro stvrdne, uvaljajte u otopljenu preostalu čokoladu u prahu. Uvaljajte u smjesu naribane mliječne čokolade i preostalog šećera. Neka se najmanje 1 sat suše na zraku.
