Najučinkovitija dijeta
DNK test određuje najuspješniju dijetu
Jednostavnim DNK testom moglo bi se utvrditi može li netko lakše izgubiti kilograme dijetom koja uključuje manje masnoća ili s onom koja je siromašnija ugljikohidratima, tvrde američki znanstvenici sa Sveučilišta Stanford.
Rezultati studije, u kojoj je sudjelovala 101 žena, pokazali su da su najviše kilograma izgubile one čije su dijete bile sastavljene na temelju prethodno obavljenih DNK testiranja.
One su izgubile dva do tri puta više kilograma nego žene u “kontrolnoj skupini”. Znanstvenici tvrde da su rezultati ovog istraživanja povezani i s nekim ranijim otkrićima, ali potrebni su im dodatni testovi na većim skupinama ljudi. Naime, “nutrigenomika”, koja se ubrzano razvija, proučava vezu između prehrane i gena, jer je već dulje vrijeme poznato da ljudi s obzirom na svoj “genski make-up” različito reagiraju na hranu.
Intolerancija na laktozu, na primjer, mnogo je češća među Azijcima i Afrikancima nego među stanovnicima sjeverne Europe. U okviru istraživanja znanstvenici su podijelili žene u tri skupine s obzirom na njihov genotip. Svaka je skupina potom dobila različitu dijetu: u jednoj je konzumacija ugljikohidrata svedena na minimum, druga je dobivala manje ugljikohidrata, ali mnogo proteina, dok je treća skupina dobivala obroke u kojima je drastično smanjen unos masnoće ili je ona bila potpuno izbačena.
Utvrdili su da su žene kod kojih je dijeta bila u skladu s njihovim genotipom izgubile dva do tri puta više kilograma u 12 mjeseci nego one koje su bile na “pogrešnoj dijeti”, a rezultati ove studije objavljeni su na konferenciji američke udruge za bolesti srca i krvnih žila.
DNK test određuje najuspješniju dijetu
GORILOPEDIJA
MODA I LJEPOTA