Pšenična trava
Pšenična trava
Pšenična trava pripada porodici slatkih trava, kojih ima preko 6000 vrsta. Ima dugu, bogatu povijest i uglavnom je svima poznata. U Egiptu još 5000 godina prije Krista proizvodnja pšenice je bila najrazvijenija poljoprivredna grana. U antičko doba mladi vrhovi pšenične trave bili su delikatese. Stari Kinezi koristili su je za jačanje organizma, čišćenje krvi i upalnih procesa. U istu svrhu koristili su je i Indijanci u Srednjoj Americi. Spominje se u Starom i Novom zavjetu, te je vezana i za mnoge kršćanske običaje.
Na dane Sv. Barbare ili Sv. Lucije pučki je običaj sadnja pšenice. Ovo prirodno zelenilo ukras je božićnoga stola, a simbolično predstavlja umiranje i ponovno rađanje prirode, te u kršćanskoj vjeri blagoslov ljetine.
Pšenična trava
