Autokuća Zubak je sa svojim timom oronulu Gradsku kavanu pretvorila u ekskluzivni prostor u kojem će se moći popiti kava, objedovati, održati poslovna prezentacija, sklopiti posao i naposljetku zabaviti se uz večernji program, donosi Jutarnji list.
Gradska kavana ponovno je postala iskonska zagrebačka kavana s tradicionalnom ponudom pića, kava i slastica, ali i posebnim jelovnikom za doručak i ručak, koji će sadržavati domaće specijalitete zagrebačkoga kraja.
Promijenili smo sve osim instalacija. Iako smo planirali troškove od sedam milijuna kuna, oni su naposljetku bili veći od 12 milijuna kuna.
Oko 99 posto poslova i proizvoda rezultat su suradnje s domaćim tvrtkama. Jedino je parket iznimka. Žao mi je što nismo uspjeli ugraditi i dizalo za osobe s invaliditetom, no to jednostavno fizički nije bilo moguće, objasnio je Pavo Zubak.
