VARAŽDIN – Na Franjevačkom trgu u Varaždinu održano je predstavljanje tradicionalnih proizvoda i proizvođača iz Slovenije i Hrvatske na zajedničkom sajmenom danu. Predstavljen je projekt Putevi tradicionalne hrane – P.O.T. programa INTERREG III A, koji je pokrenut u travnju ove godine u suradnji sa slovenskim partnerima. Proizvođači tradicionalne hrane iz Varaždinske žuapnije predstavili su bučino ulje, varaždinsko zelje i klipić, purek zBednje, kupinovo vino, medenjake, makovnjaču, varaždinsko povrće, te domaći kruh i tjesteninu. Slovenci su Varaždincima prezentirali prekmursku gibanicu i šunku, povrće Pikapolonica, bučino ulje, kruh i pecivo, te ptujski luk.
Uz bogat izbor porizvoda za degustaciju, organiziran je i okrugli stol na temu brendiranja tradicionalih poljoprivrednih proizvoda.
