Branka je pomoć spremno prihvatila, a Sabina je s peći uzela jednu staklenku sira i stavila je na stol. Njen zadatak bio je držati gazu iznad posude u koju će Branka istresti višak sirutke, dok bi na gazi trebao ostati sir.
Upozorila je Sabinu da čvrsto drži gazu jer će, ukoliko im padne, čitav posao biti uzaludan. Što Sabininom nespretnošću ili nepažnjom, ili pak Brankinim urlikom kojim je prestrašila Sabinu, gaza je pala u posudu.
Branka se, začudo, nije ljutila na pomagačicu. Dok je sipala sir iz staklenke Sabina je izrazom lica odavala koliko joj se čitav postupak gadi tim više jer ju je voda prskala po cijelom licu. A fuj, fuj!, vikala je Sabina.
Nakon što su isipale sadržaj svih boca u gazu i iscijedile višak sirutke i sir koji je bio u gazi stisnule špagom posao je bio pri kraju, što je mladu farmericu posebno razveselilo. To ti je seoski posao, jako stisni!, učila ju je Branka. Nemaš pojma koliko sam jaka!, rekla je Branka Sabini, vidjevši da Ivo dolazi na vrata.
Kakav je pomagač bila Sabina pogledajte u video prilogu.