VODNJAN – Pedeset maslinara predstavilo je oko 200 uzoraka mladog maslinovog ulja vrhunske kvalitete, piše GradPula.
Na površini od osamsto četvornih metara natkrivenog šatora u Vodnjanu ovaj su se vikend održali 4. Dani mladog maslinovog ulja – susret maslinara, uljara, ljubitelja hrane i dobrog vina a sve se odvijalo pod nadzorom vrhunskih hrvatskih kuhara, sommeliera i poznatih Gastronomada.
Izlagači su većinom domaći proizvođači koji su uvršteni u svjetske vodiče maslinovog ulja Slow Fooda i Lextravergine.
Ove godine, organizator manifestacije Grad Vodnjan i suorganizator Udruga „Agroturist“ Vodnjan-Dignano, pripremili su bogat program za svakog posjetitelja. U sklopu gastroshow-a kojeg su vodili poznati Gastronomadi, moglo se kušati preko stotinjak jela pripremljenih na bazi maslinovog ulja. Slasne delicije od predjela do deserta služene su bile uz mlado maslinovo ulje proizvođača koji su sudjelovali na manifestaciji.
