VODNJAN – Tradicionalni dani mladog maslinovog ulja i ove godine će se održati u Vodnjanu u periodu od 21. do 23. studenog , piše RegionalExpress.
Osim klasične degustacije ulja posjetitelji će moći tijekom tri dana manifestacije prisustvovati, predavanjima te zabavnom programu.
U petak će se održati dva zanimljiva predavanja: «Specifičnosti maslinovih ulja domaćih sorti i maslina vodnjanština» kojeg će održati Sandra Petričević dipl. ing. kem. teh. a u 18 sati dr. sc., Snježana Štambuk i Ivana Konta, dipl. ing. bioteh., održati će predavanje pod nazivom «Genotipizacija domaćih i udomaćenih sorti maslina vodnjanštine».
