VODICE – Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva Petar Čobanković otvorio je u Vodicama 17. međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatinu 2007., koji je okupio 500 sudionika iz Hrvatske i inozemstva.
U Hrvatskoj je pod vinovom lozom 30 tisuća hektara poljoprivredne zemlje, kazao je ministar Čobanković, dodavši kako mu je drago što je na toj priredbi iz godine u godinu sve više sudionika te što je dobila naziv Sabatina, kako u Dalmaciji zovu proslavu svršetka berbe grožđa.
Iako je zlatno doba hrvatskog vinogradarstva i vinarstva bilo prije stotinjak godina kad su se vinogradi prostirali na 200 tisuća hektara, zadnjih godina država i lokalna zajednica sustavno potiču sadnju novih vinograda. Sade se autohtone sorte vinove loze te se odabiru najbolji položaji za njezin uzgoj, što je preduvjet proizvodnje visoko kvalitetnih vina kakve jedino možemo ponuditi sve zahtjevnijim turistima, a sutra i svjetskom tržištu, rekao je Čobanković.
Na svečanosti otvorenja dodijeljene su nagrade i priznanja pojedincima i tvrtkama za unaprjeđenje vinogradarstva i vinarstva u Hrvatskoj. Nagradu "Stanko Ožanić" dobio je umirovljeni, inače prvi direktor "Dalmacijavina" iz Splita 94-godišnji Andrija Tambača, a Poljoprivredna zadruga "Pošip" iz Čare na otoku Korčuli proglašena je najboljom vinskom zadrugom u 2007. Za najuspješnijega mladog vinogradara izabran je Nikola Birin iz Vodica, a Zlatno pero za afirmaciju Sabatine, vinogradarstva i vinarstva dobila je novinarka "Slobodne Dalmacije" Meri Šilović.
Sabatina 2007. okupila je 500 sudionika iz Hrvatske, Slovenije, BiH, Makedonije, Italije, Francuske, Austrije, Njemačke i Rusije i trajat će do nedjelje, 28. listopada.
Uz brojna stručna predavanja, rasprave, okrugle stolove, predstavljanje knjiga, obilazak vinogorja na šibenskom području u sklopu Sabatine 2007. održava se i Sajam vinogradarske i vinarske opreme, alata i repromaterijala. Manifestaciju prati i izložba vina i proizvoda od grožđa.