ROLADA OD DUNJA
Potrebni sastojci: 50 dkg očišćenih dunja, 50 dkg šećera, 15 dkg mrkve, 25 dkg mljevenih oraha, 10 dkg mekinja, strugana čokolada.
Način spremanja: Dunje i mrkvu ostrugati i kuhati šećerom.
Kad se masa zgusne, dodati orahe i mekinje. Dobro promiješati. Polovicu rastanjiti na alufoliji posutoj šećerom.
Drugoj dodati čokoladu i time preklopiti prvi dio.
Zaviti u roladu, posuti orasima i ostaviti da se dobro osuši prije uporabe.
Dobar tek!