Potrebni sastojci:nekoliko jabukamed po ukusumalo cimetanekoliko karanfilića malo maslaca1 limun isječen na kolutovenekoliko žlica mekinja
Jabuke isjeći na deblje kolutove i pola poredati u namazanu vatrostalnu posudu, zasladiti medom i posuti cimetom i karanfilićima. Mjestimice staviti maslac i limun i sve to posuti mekinjama i ostatkom jabuka. Peći na laganoj vatri dok jabuke ne omekšaju.