SASTOJCI:
20 kg brašna,
2 cijela jaja,
5 dcl ulja,
5 žlica šećera.
Brašno se dodaje po potrebi. Doda se malo vanilije, 3 žlice mlijeka i malo sode.
Razvije se u 5 oblatna.
KREMA:
½ dcl milijeka
3 žlice brašna
5 žlica šećera
Kuhaj dok se ne zgusne. U isto vrijeme 20 dkg šećera se stavi se špinati. U špinani šećer se stavi krema i kuha se dok ne zgusne. U hladno dodati 10 dkg margarina.
GLAZURA OD ČOKOLADE
5 dkg margarina
10 dkg čokolade
Glazurom preliti kolač.