
Kivi je pravi rudnik vitamina C, koji jača obrambeni sustav organizma i neutralizira kemijske tvari (nitrite i nitrate) prisutne u mnogim namirnicama. Ovo voće ima i visok udio kalija, minerala koji sprečava zadržavanje tekućine u tkivima te pojavu grčeva u mišićima. Prisustvo pektina smanjuje razinu kolesterola, ubrzava prolaz hrane kroz crijeva i regulira razinu šećera. Dakle, dobar je izbor za sve, pa i za vježbače. Trebaju ga izbjegavati osobe koje imaju kolitis i divertikule, jer njegove sjemenke i vlakna mogu nadražiti crijeva.