Zdrav život i mali trikovi

Izvor/autor: Nives Bašić-Dorotka, Slobodnadalmacija.hr

Celulit je problem s kojim se susreće oko 80 posto žena. Jastučići inakupine, popularno nazvane “narančina kora”, koje se pojavljuju nabedrima, bokovima, nadlakticama, stražnjici i nogama ne biraju žrtve.Činjenica je da se s celulitom bore čak i vrlo mlade djevojke, apodjednako su mu podložne žene idealne linije, one s viškom kilogramaili pak mršavice. Dugo se celulit smatrao vrstom pretilosti, azahvaljujući istraživanjima, otkrivena je prava priroda celulita. Riječ“celulitis” medicinski označava upalu vezivnog tkiva pod kožom. No, kadje celulit u pitanju, ne radi se o upali, već o bolesti masnih stanica,nakupljenih nekoliko milimetara ispod kože. Iako su uzroci ove bolestinaizgled mnogostruki, svi imaju zajedničku osnovu – promijenjen odnosizmeđu krvi koja protječe krvnim žilama i tekućine u međustaničnimprostorima u tkivu.

Četiri faze

Celulit nastaje postupno i neopaženo te nikada nije samo jedne vrstena svim dijelovima tijela. 1. faza – odlikuje se velikim zadržavanjemtekućine (pojava edema) u međustaničnim prostorima. Koža je izvana jošglatka, a na pritisak prstom ostaje udubina koja nestaje nakon nekolikosekundi. 2. faza – celulit traje već godinama. Koža postaje mekanija iopuštenija, pritisak prsta ostavlja vidljiv trag, iako još nije bolan.Pod prstima se mogu osjetiti i sitne kvržice. 3. faza – Koža poprimaizgled “narančine kore”, a kvržice su jasno vidljive i bez pritiskaprstom. Koža je hladna, s mrljama, bolna na dodir, kao da je izgubilaosjetljivost. 4. faza – Koža gubi elastičnost i poprima karakterističanizgled “madraca” – vidljive su i udubine i ispupčenja jer osim kvržicanailazimo i na dijelove samo s nakupljenom tekućinom. Već laganipritisak na to mjesto izaziva modrice.

Zdrav život i mali trikovi

Celulit može vrlo lako neopaženo prijeći u uznapredovali stupanj, atada ga je mnogo teže izliječiti. Pa, kako ga spriječiti? Zdravimnačinom života i malim trikovima.

Voće i povrće i voda

Prehrana treba biti raznolika, s malo kaloričnih namirnica (šećer,kolači, masnoće itd.), a bogata vlaknima (kruh i tjestenina odcjelovitih žitarica), voćem i povrćem, biljnim uljima, koji sadržedovoljno vitamina A, E, C, K.

Voda i sol

Hranu treba što manje soliti i piti najmanje 2 litre dnevno, tijekom cijelog dana.

Kretanje

Svaki dan malo gimnastike i kretanja korisno je jer tamo gdje sumišići, nema masti. Pola sata hodanja na dan najjednostavniji je načinza poboljšanje cirkulacije u nogama i sprečavanje celulita. Izvrsna jevožnja biciklom, plivanje, trčanje umjerenim tempom, hodanje.

Odjeća

Ne može li se izbjeći dugo sjedenje (zbog posla, na primjer) trebanositi udobne cipele ili ortopedske klompe. Odjeća što steže, kaogaćice i bodiji sa suviše čvrstom gumom oko nogu, pripijene jeanshlače, remeni, podvezice na pola bedra i grudnjaci čije se narameniceurezuju u kožu, sputava pravilan krvotok i time pospješuje stvaranjecelulita.

Čarape

Elastične čarape podržavaju mišiće listova i bedara i timeolakšavaju cikulaciju u venama. Dobre su za one koji cijeli dan provodeili samo stojeći ili samo sjedeći, pa zbog oslabljene cirkulacijenavečer osjećaju težinu i bol u nogama.

Salo sluša naredbe, celulit -ne

Salo nabokovima, trbuhu, stražnjici i bedrima nije uvijek celulit, kako senajčešće misli za sloj masnoće između kože i mišića. No, jedno je salona “strateškim” dijelovima ženskog tijela, a drugo su kvržice celulita.U čemu je razlika? Kod nakupina sala, masne su stanice zdrave ireagiraju na poticaje metabolizma. Pohranjuju i ispuštaju kapljicemasnoće poštujući naredbe koje primaju živčanim i krvnim putem. Kad jeu pitanju celulit, masne stanice zarobljene vezivnim vlaknima inatopljene vodom iz krvnih žila, degeneriraju i postaju inertnijastučići masti nesposobni da reagiraju na poticaje izmjene tvari.

Što jesti

Dijeta za mršavljenje ne djeluje na celulit. Nije dovoljno pazitisamo na kalorije ili izgubiti koji kilogram. Prehrana mora biti zdrava,uravnotežena i raznolika, i osnivati se na što je moguće jednostavnijimjelima.

Zeleno svjetlo

Voće, povrće, kruh i tjestenina od cjelovitih žitarica, jogurt,svježi sirevi, obrano mlijeko, mahunarke, riba, voda, bijelo meso,sokovi od voća i povrća.

Žuto svjetlo

Kolači,crveno meso, maslac, suho voće, kava i čaj, masnoće, biljna ulja,punomasno mlijeko, sladoled, jaja, rafinirane žitarice, tvrdi sirevi,dijetetska sol, aromatične trave, vino.

Crveno svjetlo

Mesni naresci, hrana iz konzerve, sol, slane grickalice, prženikrumpirići, hamburger, pržena hrana, vrhnje, bešamel, ušećereno voće,džemovi, kolači s čokoladom, masno meso.

Dugotrajna borba

Borba protiv celulita je dugotrajna, traži promjenuživotnih navika, disciplinu, strpljenje i pravilan izbor anticelulitnogtretmana. Idealno je ako se celulit tretira izvana proizvodima zalokalnu primjenu, ali i iznutra, odnosno proizvodima za sistemskuprimjenu.

Znakovi za uzbunu

Niz znakova omogućuje vam da sami procijenitesituaciju. Ako su kod vas prisutna najmanje tri od sljedećih “simptoma”,bilo bi dobro da se posavjetujete sa stručnjakom i riješite problemprije nego se stanje pogorša.

BOL – Javlja se kad se koža uštipne itraje čak i nakon pritiska.
RUPICE – Otisak kažiprsta na koži nenestaje odmah, kako bi trebao, već ostaje nekoliko sekundi. To je znakda je tkivo oštećeno, puno vode.
TEŠKE NOGE – Težina u nogama ukazujena zadržavanje krvi, čak i kad su smetnje u cirkulaciji u početnoj fazi.Mogu se javiti i mravci, svrbež u nogama ili nemir u sjedećem položaju.
GRČEVI – grčevi tijekom dana i noći ukazuju na lošu cirkulaciju krvi unogama.
OGRANIČENO PROŠIRENJE KAPILARA – Blaga proširenja kapilara uobliku zvijezde ili paukove mreže, tik ispod kože na nogama (posebice navanjskom dijelu bedara), pogoduju zadržavanju krvi u nogama.

1. DAN

Doručak: 1,5 dl. Obranog mlijeka ili 1 nemasni jogurt, žličica meda, 1 žličica zobenih pahuljica i na kriške izrezana kruška.
Užina: 40 g suhog voća po želji (jabuke, marelice, šljive, kruške)
Ručak: pileća prsa u pikantnom umaku i kuhana riža (100 g piletine, 40g riže, ljutika, češnjak i peršin po želji, 2 dl juhe od povrća, 2žlice polumasnog kiselog vrhnja ili nemasnog jogurta, 1 žlicamaslinovog ulja, sol i feferoni)
-Ovo jelo pravi je čudotvorni lijek što potiče metabolizam i sprječava neželjene naslage celulita.
Užina: naranča
Večera: salata s jajem i šunkom (60 g zelene salate, 1 tvrdo kuhano jaje,
50 g nemasne šunke, 4 žlice narančinog soka, naribani hren, sol
i fefereon), 50 g integralnog kruha

2. DAN

Doručak: frape od 1,5 dl neobranog mlijeka i 125 g banane
Užina: 40 g suhog voća po izboru (jabuke, marelice, šljive, kruške)
Ručak: tjestenina u umaku od gljiva (40 g tjestenine, 200 g gljiva, 1češanj zgnječenog češnjaka, sjeckani vlasac, 2 žlice kiselog vrhnja ilijogurta, sol i papa, 20 g mljevenih oraha)
Užina: integralno pecivo sa 30 g nemasnog sira
Večera: salata s mangom (3 žlice narančinog soka, 1 žlic

a octa, sol i feferon) i 1 kriška prepržnog integralnog kruha sa svježim sirom

3. DAN

Doručak: 250 g malina, 1,5 dl obranog mlijeka, 1 žlica zobenih pahuljica, 2 žličice meda
Užina: 40 g suhog voća po želji (jabuke, kruške, šljive, marelice)
Ručak: juha od povrća (isjeckana ljutika i češnjak, ½ l juhe od povrća,200 g tikvica i 1 paprika izrezanih na kocke, 50 g nemasne šunke, 50 gbijelog graha, sol, papa, maslinovo ulje, ocat, umak od soje)
Užina: 1 jabuka
Večera: salata od piletine i tikvica (60 g zelene salate, 200 gtikvica, 3 žlice narančinog soka, 1 žlica octa, sol i papar, 3 žlicekiselog vrhnja ili jogurta) i 40 g integralnog kruha

4. DAN

Doručak: frape od 1,5 dl neobranog mlijeka i 100 g banane
Užina: 40 g suhog voća po izboru (jabuke, kruške, šljive, marelice)
Ručak: riba list s rižom (40 g riže, 2 fileta lista, 1 žlica limunovogsoka, sol, papa, 1 žličica naribanog hrena i 1 žličica kopra, 2 dl juheod povrća, 2 žlice kiselog vrhnja ili jogurta, 1 rajčica)
Užina: 1 integralno pecivo sa 20 g šunke (senf i zelena salata)
Večera: salata od šampinjona (70 g zelene salate, 100 g bijelog graha,150 g šampinjona, 3 žlice narančinog soka, 1 žlica limunovog soka, 1žlica maslinovog ulja, ½ režnja zgnječenog češnjaka, sol i papar) i 1integralno pecivo

5. DAN

Doručak: 1 narezana jabuka, 1 žlica limunovog soka, 1 nemasni jogurt, 1 žlica zobenih pahuljica i 1 žličica meda
Užina: 40 g suhog voća po želji (jabuke, kruške, šljive, marelice)
Ručak: svinjski odrezak na istočnjački način (1 krastavac izrezan naploške, ½ paprike, 2 žlice narančinog soka, 1 žlica octa, ½ žličiceulja, sol i papar, 1 žličica korijandra u prahu, ½ režnja češnjaka, 2žličice umaka od soje)
i 50 g integralnog kruha
Užina: ½ ananasa
Večera: salata s mrkvom i prokulicom (250 zelene salate, 200 g mrkve,
100 g kuhanih prokulica, 2 žlice kiselog vrhnja ili jogurta, 1 žlicanarančinog soka, 1 žlica senfa, sol i papar) 40 g integralnog kruha i30 g šunke

6. DAN

Doručak: 1 kivi, 1 jogurt i 1 žlica zobenih pahuljica
Užina: 40 g suhog voća (jabuke, kruške, šljive, marelice)
Ručak: omlet sa špinatom (100 g kuhanog špinata, 2 žutanjka pomiješanasa soli i paprom, snijeg od 2 bjelanjka, isjeckani luk, pola režnjačešnjaka, žličica maslinovog ulja) i 40 g integralnog kruha
Užina: 50 g integralnog kruha sa 2 kriške sušene junetine (list zelene salate poprskan limunovim sokom)
Večera: pikantna salata od naranče (400 g korijena i lista celera, 1naranča, 2 žlice kiselnog vrhnja ili jogurta, žlica narančinog soka,sol i papar) kriška integralnog kruha i 30 g nemasnog sira
-Salata pospješuje odstranjivanje tekućine, smanjujući time tipičnu otečenost povezanu s celulitom.

7. DAN

Doručak: 1,5 dl obranog mlijeka ili 1 nemasni jogurt, 1 žličica meda, 1 žlica zobenih pahuljica, 150 g banane izrezane na ploške
Užina: 40 g suhog voća (jabuke, kruške, šljive, marelice)
Ručak: juneći filet s povrćem (100 g junetine, 150 g krumpira, 150 gporiluka, 300 g celera, 3 dl juhe od povrća, sol i papar, 1 žlicakiselog vrhnja ili jogurta, 2 žlice isjeckanog vlasca.
Jelo je bogato sumporom i kalijem, koji pospješuju odstranjivanje otpadnih tvari i suvišne tekućine
Užina: 2 mandarine
Večera: salata sa sojinim klicama i paprikom (100 g salate, 200 gpaprike, 100 g sojinih klica, 1 žlica octa, 2 žlice narančinog soka, ½žlice ulja, ½ žličice senfa, žlica isjeckanog peršina, sok i papar) i50 g integralnog kruha

Pravila za dijetu

Svaku namirnicu treba vagati, a težina se odnosi na sirovu očišćenu namirnicu.

-Prehrana mora biti raznolika.
– Treba se pridržavati preporučenih načina kuhanja i izbjegavati prženu hranu.
-Treba ograničiti sol, a hranu začiniti aromatskim travama i začinima.
– Treba piti najmanje dvije litre vode na dan.
– Treba poštovati vrijeme obroka.
– Treba izbaciti alkoholna pića, gotove umake i sve namirnice u ulju.