LJUDI kojiosviješteno pristupaju vodi imaju osvješteniji stav i prema okolini iprema svom tijelu. Istraživanja pokazuju da oni koji piju dovoljno vodežive zdravije
Oni koji piju više vode općenito živezdravije, zaključili su znanstvenici čije je istraživanje pokraj prošlegodine objavio američki časopis Obesity Research. Željeli su uvidjeti ukakvoj su vezi navika (ne)pijenja vode s pojavom prekomjerne tjelesnetežine, a znanstvenom su metodom objasnili ono o čemu svjedoči isvakodnevno iskustvo – deblji su oni ljudi koji piju manje vode.Logično, jer gasimo li žeđ napicima koji sadrže kalorije, udebljat ćemose. Ipak, američki istraživači izrazili su se znatno preciznije. Takosu izračunali da ljudi koji svaki dan piju više sokova nego vode dnevnounesu u prosjeku 200 kcal više. To varira od osobe do osobe, a ovisi ovrsti napitka i količini šećera koju sadrži.
Najteže na vagi su,naravno, razne cole. Već je u tzv. dječjoj dozi klasične coca-cole,odnosno u čaši od 2,5 dl, 30 grama šećera i barem 110 kalorija.
Tajna veza šećera i vode
Nezgoda nastajezato što popijene kalorije obično ne računamo, pa već s nekoliko čašazaslađenog napitka nadmašimo svoje dnevne kalorijske potrebe.
Pijenjevode u dovoljnim količinama – 1,5 do 2 litre dnevno – ima odličneposljedice. Prema istraživanjima, ljubitelji vode više jedu voće ipovrće, hrane se manje masnim namirnicama, dakle zdravije, a vrlo ječesto njihova potreba za pijenjem vode povezana i s bavljenjem sportomi sviješću da dovoljnom hidratacijom djelujemo i na lijep izgled kože.
Premastatistikama iz istog istraživanja, nadaje se čvrstauzročno-posljedična veza između debljine i navike da vodu zamijenimo,primjerice, gaziranim sokovima. Pijenje gaziranih pića povezano je sprehrambenim navikama, pa ljudi koji redovito piju takve sokove jedu iviše slastica. Općenito jedu masniju hranu, više mesa, više slanihgrickalica, više bombona i više fast-fooda. Nekima od nas dovoljno jeda vide nazive takve hrane pa da osjete širenje u visini struka ibokova!
Ljudima koji paze na liniju a više od vode vole voćnearome, dobro su rješenje aromatizirane vode. Iako sadrže šećer, ipak gaimaju manje nego sokovi, no u svakom slučaju i tu valja paziti namjere. Prema preporukama nutricionista prihvatljiv dnevni unosaromatizirane vode je (samo!) 3 decilitra za sve dobne skupine. Ono štose može iščitati iz deklaracija na bočicama aromatizirane vode upućujena to da one u prosjeku sadrže 7-10 kcal u decilitru (to je još uvijekčetiri ili pet puta manje nego voćni sokovi ili gazirani napici -njihov je prosjek 40 do 50 kcal u decilitru).
Paziti na starije
Potrebaza pijenjem vode mijenja se ovisno o aktivnosti, prehrani, dobu godine.Nutricionisti zato i zimi upozoravaju da moramo piti dovoljno vode.Stari trik s bočicom vode na radnom stolu obično dobro djeluje: ako jevidimo, sjetit ćemo se popiti koji gutljaj, ako već ne zbog žeđi, ondazbog hidratacije. No, po dobnim skupinama postoje i posebne preporuke.U skupinu s povećanim rizikom od dehidracije spadaju mala djeca istarije osobe, a na dovoljan unos vode osobito moraju paziti trudnice idojilje.
Djeca se mnogo kreću, a tijekom igre i jurnjave organizamse zagrije. Zaigrano dijete rijetko će ostaviti igru i prijatelje da bise otišlo napiti vode. Potiskujući osjećaj žeđi, na nju i zaborave, adok se sjete da trebaju piti, organizam već ispašta zbog dehidracije.Kod djece koja ne piju dovoljno vode ili je previše gube znojenjem moguse javiti problemi s koordinacijom, a to pak može voditi u ozljede. Uzto, dehidrirani organizam gubi sposobnost reguliranja tjelesnetemperature, time se dodatno iscrpljuje i eto nove nevolje – premorkoji nastaje zbog dehidracije može lako prerasti u kolabiranje.
Kodstarijih ljudi, kako pokazuju statistike, manjak vode uzrok jeozbiljnih zdravstvenih tegoba. U toj dobnoj skupini dehidracija jejedan od 10 najčešćih razloga za intevenciju hitne pomoći. Sastarenjem, naime, osjet žeđi slabi i to je glavni razlog zbog kojegosobe u poodmakllim godinama ne zuimaju dovoljno vode. Da sve budegore, starenjem tijelo lakše gubi tekućine. Do dobi od 85 godina ukupniudio vode u tkivu smanji se za 10 posto pa je – kako bi se održalaravnoteža tjelesnih tekućina – nužno unositi više vode nego ranije (dokje osjet žeđi, da tako kažemo, bio u punoj formi). To stvara svojevrsnizačarani krug koji se može prekinuti s nešto pažnje… I naravno, sviše popijene vode. Više je razloga što starije osobe dnevno ne unoseni minimalnih osam čaša vode. Inkontinencija, otežano gutanje,oslabljeni bubrezi, bolne noge (mladi često ne razumiju kako je nekadteško prijeći nekoliko koraka do slavine) samo su neki od razloga zbogkojih se sve naše bake i djedovi po prirodi stvari nalaze u skupinirizika od posljedica dehidracije. Poanta? Imate li u obitelji istarijih članova, neka vam ne bude teško ponuditi ih čašom svježe vode!Posebice ako već pate od nekog oblika staračke zaboravljivosti, jerunos dovoljno vode je i prirodni lijek protiv demencije.
