Bolesti jetre i prehrana su jakopovezani, osobito alkohol i jetra. Dijeta kod bolesti jetre jejedan od načina za liječenje. Koja hrana se smije jesti kod bolesnejetre…
Nemasna juha od mesa, juha od povrća (u juhuse mogu ukuhavati sve vrste tjestenine, riža ili pšenična krupica –gris). Nemasna teletina, mlada nemasna govedina, nemasna (bijela)riba, perad. Krumpir (kuhan, pire), špinat , cvjetača, mrkva,koraba, šparoge, tikvice, blitva, rajčica, svježi krastavci
Sve vrste kruha, žemlje, peciva, biskvit,pereci, palačinke, sve vrste kuhane tjestenine, noklice od riže igrisa, pudinzi.
Sve vrste voća (svježeg i kuhanog), kompoti,voćni sokovi.
Nabujak od riže ili pšenične krupice,marmelade, džemovi, med.
Zelena salata, blitva, rajčica, cvjetača,cikla. Sve salate mogu biti začinjene samo uz malo jabučnog octaili limunovim sokom.
Čaj, kava (što blaža), negazirana voda,mlijeko, topla čokolada. Alkohol i cigarete treba u potpunostiizbaciti.
