
Banane su brzorastuće biljke i u povoljnim uvjetima naplantaži cvatu 8-12 mjeseci, a plodove donosi za daljnjih 6-8mjeseci.
Beru se zelene, tako da se odsijecaju cijeli grozdovi koje seneakon kemijeskom tretmana koji usporava dozrijevanje prevoze zaprodaju. Moraju dozrijeti na sobnoj temperaturi i nije ih poželjnočuvati u hladnjaku jer brzo potamne i izgube miris i okus.
Banane na ovim vrućinama vole puno vlage ali iocjedito humusno tlo. U takvim uvjetima vrlo brzo razvijaju velikelistove i rastu. Nije poželjno direktno sunce koje prži cijeli danpo njima, a na jakom vjetru listovi raspucaju.
Znači treba im polusjena i zaštita od vjetra.U jesen pripaziti čim posustanu vrućine regulirati količinu vode dane bi došlo do truljenja korijena u prevelikoj vlazi.
Banana ne smije osjetiti ni malo mraza jerpromrzne i propada. U jesen prije mrazeva unijeti u kuću. Opetprilagoditi toplinu i zalijevanje.
Ako je i dalje toplo i ugodno banana će serazvijati i po zimi. Ukoliko je hladnije ona stagnira u razvoju.Nije dobro da bude ispod 15 stupnjeva C. U presuhoj i pretoplojprostoriji ili uslijed ne zalijevanja dolazi do isušivanjalistova.
Banana je grmolika biljka visoka do 6 metara. Stablo je mekano,promjera 50 cm i na vrhu ima 3-4 metra duge i 1 m široke listove.Tijekom života svaka biljka stvara jedinstveni cvijet koji sepojavljuje kao veliki pup na vrhu cvjetne stabljike. U jednombuseno može imati do 200 plodova.
Banana srednje veličine ima oko 105 kalorija.