
Domaći rezanci najbolji su za juhu, ali kakonapraviti domaće rezance. Evo recept kako se rade domaćirezanci…
Sastojci:
75 dag brašna
1 jaje
Sol
Priprema:
Brašno istresite na dasku i u sredini načiniteudubinu u koju stavite jaje i sol.. Ako je tijesto pretvrdo, možetedodati nekoliko kapi vode. Zatim tijesto tanko razvaljajte iosušeno izrežite na tanke rezance.