
Jeste li znali da postoji pašteta od maslina? Maslinemožete pripremiti i kao namaz od masline i tune. Evokako…
Namaz od masline i tune
Sastojci:
20 zelenih maslina bez koštica
20 crnih maslina bez koštica
2 konzerve tunjevine
1 limun – sok i korica
4 režnja češnjaka
2 žice kapra
1 dcl maslinovog ulja
Papar, ružmarin i mažuran
Polovicu zelenih maslina malo u grubo izmiksati i maknutina stranu, a u drugu polovice staviti pola korice od limuna, polasoka od limuna, jednu konzervu tunjevine, 2 režnja češnjaka,žlicu kapara, pola maslinovog ulja i prstohvat papra, malozdrobljenog ružmarina, kao i manje od pola žličice mažurana. Sveto izmiksati i na kraju dodati grublje izmiksane masline.
Sve isto učinite i s crnim maslinama.