Za pripremu paprenjaka potreban vam je kalup za paprenjake.Paprenjaci se mogu kupiti, ali ne znate gdje i želite se samiokušati u pripremi paprenjaka. Kolači paprenjaci poznati su oddavnina, pa evo recept za paprenjake…
Paprenjaci
Sastojci:
1.25 kg brašna
1 šalica (2,5 dl) masti
0,75 kg mljevenih oraha
2,5 dl sitnog šećera
2 jaja
2 žumanjka
2-3 žlice meda
sol
pola žličice sitnog papra
pola žličice klinčića
pola žličice cimeta
Priprema:
Sve sastojke zamijesiti u tijesto. Tijesto zamijesiti terazvaljati na debljinu prsta. Rezati u razne oblike te staviti ulim. Premazati sa žumanjkom i peći oko 15 minuta.
