
Kako otvoriti kokos? Znamo da od kokosa možemo dobiti mlijeko iulje. Otvaranje i priprema kokosovog oraha je malo nezgodna.
Kokosov orah je prilično nezgodan za otvaranje. Najprije jepotrebno pronaći tri mala udubljenja s gornje strane kokosa -izgledaju kao tri tamne mrlje. U njima se naprave dvije rupe pomoćunekog alata koji ima oštricu. Potom se orah nakrene i iz njega sesipa sok.
Kokosov orah se, nakon što ste iz njega sipali sok, stavi najaču kuhinjsku dasku. Zatim se razbije uz pomoć kućne manjesjekire. Nakon razbijanja oraha, nije nikakav problem doći dobijelih dijelova ploda, koji se mogu isjeckati i grickati ili semogu samljeti u kokosovo brašno pa da se od njih praveposlastice.