
Leća je kalorična mahunarka na 100 g daje 338 kcal ili 1420kJ.
Može sadržavati i do 35% bjelančevina, ovisnoo sušenju i podneblju u kojem raste. Taj je postotak bjelančevinaviši nego u mesu, pa se može primijeniti kao zamjena za meso upojedinim obrocima.
Leća se uz sadržaj provitamina A, vitaminaB-skupine i pojedinih minerala naročito ističe u sadržaju željeza,pa se stoga preporučuje u prehrani u stanjima deficita togelementa.