Evo jednog recepta za celer salatu:
SASTOJCI
0,60 kg celera — korijen
0,10 l limunova soka
2 dkg šećera
1 dkg soli
0,4 dcl ulja
0,6 dcl octa
0,5 dcl vode
PRIPREMA:
Opran, sirov celer oguli se i nareže na tankelistiće, zatim se posoli i pirja na ulju dok se ne smekša i nakraju se dodaju limunov sok i šećer.
