Prije kuhanja riže preporučljivo ju je držati u hladnoj vodi30 do 40 minuta. Nakon toga se riža ispere te se na stavlja nakuhanje.
Nokon što voda prokuha smanjite pećnicu na minimalno i kuhajte 5do 7 minuta. Preporučljivo je pokriti lonac poklopcem. Nakon togaisključite plamen te ostavite rižu u loncu nekoliko minuta.Procijedite rižu i poslužite.
Na 1oo grama kuhane riže nalazi se 116 kalorija.
