Kadme je čula odmah mi je rekla da pravim lepezu, jeftina pita je aveoma ukusna i sočna. Nisam pogrešila, moji ukućani su tad bilioduševljeni promenom. neki ovu pitu zovu i harmonika pita.
Sastojci:
- 1kore za (500gr)
- 5jaja
- 500mljogurta
- 1prašak za pecivo
- so
- 0,5dl ulja
- 0,5dlvode
- susampo želji
Priprema:
Pouljitidjuveč tepsiju pa na dno staviti 3 kore. Ostale kore, jednu pojednu napraviti u lepezu, svaki rub da bude 2-3 cm i slagati utepsiju jedno do drugog, gusto.
Umutitijaja sa solju, pa dodati jogurt, prašak za pecivo i vodu i svesjediniti i izmešati. Sa ovom smesom zalivati svako rebro lepeze.Treba da bude dosta vodeno i da lepeza pliva. Po želji posuti susamodgore. Staviti da se peče na 200 stepeni oko pola sata, dok finone porumeni odgore.
Izvor:domacirecepti.net
