
Jednostavna priprema, a jako dobro jelo. Preporučaj tjesteninu sakozicama.
SASTOJCI:
20 dkg kozica
10 dkg dimljenog lososa
Sol
Peršin
Bosiljak
3-4 dcl slatkog vrhnja za kuhanje
Skuhajte tjesteninu.
Preprži na malo maslaca odmrznute kozice,dodaj 10 dkg nasjeckanog dimljenog lososa, dodaj vrlo malo soli,malo peršina i još manje bosiljka, zatim ulij 3-4 dcl slatkogvrhnja za kuhanje.
Kada se servira jelo može se dodati još iparmezan.