
Volite jela od tjestenine, a nemate ideje? Evojednom dobrog i isprobanog recepta, pripremite tjesteninu sašampinjonima.
SASTOJCI:
200 g šampinjona
280-300 g tjestenine
2,5 dl slatkog vrhnja
peršin
ulje
malo Vegete
Skuhajte tjesteninu.
Šampinjone, oprane i narezane stavite u maloulja da se izdinstaju. Ako želite u jelo staviti češnjak, dovoljnoje da ga razrežete na veće komade i prepržite na ulju. Izvaditekomadiće prije nego što nastavite sa šampinjonima.
U šampinjone dodajte slatko vrhnje, peršin iVegetu, te promiješajte. Pustite da sve zajedno zakuha i ostaviteneka vrije na laganoj vatri još 5-7 minuta.
Tako pripremljen umak umiješajte stjesteninom.