Sok od kupina, sirup od kupine, recept za sok od kupina - Gorila.hr

Sok od kupina, sirup od kupine, recept za sok od kupina

Sastojci potrebni za sok od kupina: 2 kg kupina, 600 ml vode, 1 kg šećera, 3 limuna


Sastojci potrebni za sok od kupina:

2 kg kupina
600 ml vode
1 kg šećera
3 limuna
Priprema:
Voće usitnite u električnoj sjeckalici. U kipuću vodu dodajte šećer i kuhajte dok ne dobijete šećerni sirup. Topli šećerni sirup prelijte preko pripremljenih kupina, dodajte limunov sok, ostavite da odstoji nekoliko sati na kraju propasirajte. Dobiveni sirup zagrijte do 75°C i odmah ulijte u vrele sterilizirane boce i začepite gumenim čepom.
coolinarika.com

.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Blog ovog autora